美味しい～～～～また来店してしまう……
今日は資格試験を受けに、先輩と日比谷に。
無事に合格点を取れて、ごはん屋さん探しスタート。
外回り営業中のお昼休憩は、いつもと違う町で違うお店に出会える、
ちょっとした楽しみの一つ。
美味しそうな匂いがする和食のお店を発見。
おしゃれな内装にもつられて、入ったところ……
｜めちゃくちゃすごい
なんか、想像してたおしゃれさを兼ね備えたまま
「みんなこれ好きでしょ！」
そんな厨房からのメッセージが伝わる、ボリューム感。
豆腐って煮込むとこんな見たことない高級食材みたいになるの？
小細工なしのおしゃれさとボリュームの両立に感動しました。
お肉の柔らかさとガッシリが混在した牛スジ煮込みは、
なぜこんなにお米に合うのか不思議なくらい絶妙な味付け。
“うまい、うまい”と食べてると、店員さんに言われたんです。
「ごはんおかわり無料だからね」
おかわり無料…食べちゃおうかな…いや健康診断結果良くなかったしな…
でも無料ならいいか。…よくないか…ここは心を鬼にするぞ…！
おかわりしました。
いいんです。夜ご飯で調整するので。試験も頑張ったので。
｜ごちそうさまでした。
また、新しい美味しいお店を見つけ次第、こんな形でブログを書くと思います。
お楽しみに！
ごちそうさまでした。
※このブログは2回目の緊急事態宣言前に取材したものです。早くコロナ前の日常に戻れることを願って今回投稿しました。